材料3つ簡単*キャベツとツナのたまごとじ
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切ります。私は7〜8ミリ幅でしています。
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2
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熱したフライパンにツナ缶をまるままごっそり投入!!炒め油は使わずに、ツナ缶の油で炒めます( ´ ▽ ` )ノ
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3
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キャベツを加えて、あじ塩こしょうを振り入れて、しんなりするまで炒めます。*ただの塩、こしょうでもOKです☆
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4
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そこへ、塩こしょう(分量外)でほんのり味付けをした溶き卵を投入!フライ返しで大きく混ぜてとじます。出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
キャベツの量、卵の数はお好みで適当に変えて作っても大丈夫です☆普通の塩こしょうで炒めてもいいですが、めんどくさがりやの私はあじ塩こしょう1つで済ませちゃってます☆(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、今夜のもう一品に…家にある物で簡単スピーディーにつくれるおかずをと思って作りました(*^^*)