キャロットゼリー

にんじんジュースから作れば簡単だけど、あえて生のにんじんから。

材料 (4人分)

にんじん
250g
2カップ
25g
★水
1カップ
オレンジキラソー
大さじ3
砂糖
190g
50cc

1

★の水の中にゼラチンを入れ、ふやかしておく。

2

にんじんは薄切りにして少し水にさらしておく。このにんじんを3回ほどゆでこぼしにする。

3

ミキサーに①と砂糖、水を入れてにんじんジュースを作る。

4

③をボールに移して、オレンジキラソー、レモン汁を加えて混ぜ、①を加えてよく混ぜる。

5

④を水で濡らした器に入れて冷やし固める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 18317 公開日 : 01/04/06 更新日 : 01/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile たかもも 2002年10月15日 11:03
はじめまして。にんじんをたくさん頂いたのでこのレシピでゼリーを作ろうと思ったのですが、「オレンジキラソー」なる耳慣れない材料が・・・。検索して調べてみましたが、残念ながら出てきませんでした。「オレンジキラソー」とはなんでしょう?また、たぶん簡単に手に入る物ではないような気がするので、その場合代用のきく物があれば教えて欲しいです。