卵たっぷり★爽やか~マカロニサラダ

卵たっぷり★爽やか~マカロニサラダの画像

Description

少し酸味を加えることで美味しく爽やかに!卵たっぷりでマイルドに仕上がります♪大人も子供も大好きです♡

材料

100g位
中1/2本
●酢orレモン汁
小さじ1
●サラダ油
小さじ1/2
●塩コショウ
適量
1パック(40g)
マスタード
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マカロニは塩を加えた熱湯で表示時間より少し長めにゆでる。ゆであがる2分位前に人参を加える。湯を切り熱いうちに●を混ぜる。

  2. 2

    写真

    きゅーりはスプーンで種を取り薄切りに、ハム・ゆで卵も同じ位の大きさに切っておく。

  3. 3

    写真

    マカロニの粗熱が取れたら残りの材料を加え混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

熱いうちに下味をつける事。
キューリの種を取る事で、青臭さと出来上がりの水っぽさがなくなります。

このレシピの生い立ち

お野菜・タンパク質が一緒にたっぷり取れ、ワンランク上のお味を目指し作りました♪
レシピID : 1832571 公開日 : 12/05/30 更新日 : 13/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

98 (74人)
写真
クックmichi☆♪
リピ♡☆下味がついてマヨ少なめでも美味しく出来ました!減塩に優しいレシピありがとうございます(^_−)−☆