詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
木綿豆腐を水切りする。まな板を斜めに傾け、キッチンペーパーで豆腐をくるみ、上に重石(お皿とかでOK)を乗せて数分おく。
①で水切りした木綿豆腐、鶏ひき肉50g、しょうがのすりおろし少々、黒いりごま小さじ1をよく混ぜる。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、ひと口大の小さな丸形にした②を両面焼く。
みりん大さじ1、醤油小さじ1を加えて煮からめる。
沢山作ってくださってありがとうございます♪丼も良いですね☆
大きいと食べ応えありそう!ひっくり返すのドキドキしますよね。
ネギ入りも美味しそうですね♪私も真似したい(*^o^*)