万能☆玉ねぎソース

万能☆玉ねぎソース

Description

写真は魚に!お買い得なお肉もおうちで本格的ステーキ☆

材料

新たまねぎ
1個
りんご
1/2個
しょうゆ
50CC
30CC

作り方

1

玉ねぎ半分をみじん切り、残りの半分とりんごをすりおろします。

2

鍋に1と調味料を入れ火にかけます。玉ねぎに火が通るまで20分ほど煮詰めて完成です。

3

半日から1日寝かせるとしょうゆのカドがとれてまろやかになりより食べやすいです(^^)v

コツ・ポイント

新たまがなければ普通の玉ねぎでも大丈夫です。 食感を残すために半分をみじん切りにしました。

このレシピの生い立ち

旦那さんの好きなステーキソースを家で再現!新たまの甘みがきいてお得なお肉も美味しく食べられます(笑) 魚料理にも合いました!
レシピID : 1833980 公開日 : 12/06/08 更新日 : 12/06/08

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