簡単★クリームパスタ
lapel
作り方
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1
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パスタをゆでます。
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2
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フライパンで玉ねぎとベーコンを塩コショウで炒めます。
(今回はここでアスパラガスも一緒に炒めました。)
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3
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しんなりしてきたらバターをいれ、バターが溶けたら小麦粉をいれてよくなじませます。
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4
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牛乳を数回にわけていれます。
少しゆるいと感じてもパスタをいれるとちょうどよくなるので大丈夫です♪
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5
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コンソメをいれて、塩コショウで味を整えます。(今回はここでサーモンを入れました)
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6
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できたソースのフライパンにゆだったパスタをいれて、あえます。
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7
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お皿に盛りつけて、ブラックペッパーと粉チーズをかけたら完成★
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コツ・ポイント
じゃがいも、キャベツなどなんでも良く合います。
崩れてしまう心配のあるものは、パスタとあえる直前にいれてください。
崩れてしまう心配のあるものは、パスタとあえる直前にいれてください。
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身が残ってしまったので消費のために( ´ ▽ ` )
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