簡単☆オランダ豆のチーズパン粉炒め

簡単☆オランダ豆のチーズパン粉炒め

Description

オランダ豆は、大きな絹さやのようなお野菜です。当然、絹さやでも作っていただけます。簡単でおつまみなどにいいですよ

材料 (2人分)

オランダ豆(絹さや、さやいんげん)
200g
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
塩・胡椒
適宜

作り方

1

オランダ豆は筋を取り、水洗いする

2

写真

フライパンにパン粉と粉チーズを入れ、絶えずかき混ぜながら、パン粉に薄く色がつく程度まで火にかけ、取り出す

3

空いたフライパンにサラダ油を入れ火にかけ、オランダ豆を入れ、強火で炒め(2~3分位)塩・胡椒。

4

お皿に盛り取り出しておいたチーズパン粉をかければ完成です

5

写真

5月31日の夕飯日記は、簡単ヘルシー柚子胡椒を使った、大豆と豆乳のグリーンカレー等4品(全レシピあります)

コツ・ポイント

②真っ黒焦げにならないようにしてくださいね。フライパンが十分に温まったら火を止めてかき混ぜて頂いても、十分余熱でパン粉に色がつくと思います

このレシピの生い立ち

食べたくなったので作りました
レシピID : 1834720 公開日 : 12/05/31 更新日 : 12/05/31

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