なかしましほさんのメープルナッツスコーン

なかしましほさんのメープルナッツスコーン
なかしましほさんのレシピをもとに、豆乳を牛乳に変えて作ってみました!
メープルの甘さがたまりません。

材料 (4センチ角のもの6個分)

薄力粉
100グラム
大さじ1
ひとつまみ
牛乳
40CC
なたね油
大さじ2
くるみ
50グラム
メープルシロップ
大さじ2
ひとつまみ

1

鍋にメープルシロップと塩を入れ中火にかける。
沸騰したらくるみを入れてカラメルのようにかたまってきたら、

2

オーブンシートに広げて粗熱がとれたらやや小さくほぐす。

3

ボウルに粉・砂糖・BPを入れて手でぐるぐる混ぜ、中央のくぼみに油と牛乳を入れて全体をさっくり混ぜ、メープルナッツを加える

4

3の生地を、半分に折りたたむようにして5・6回こねる。
厚さ2,5センチ、に伸ばし6等分する。

5

180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

メープルナッツをやや硬めにつくることです。

このレシピの生い立ち

ダイエットに、子どものおやつに、胡桃がたくさんあったので!
レシピID : 1835773 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (32人)

16/09/18

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粉の30グラムを全粒粉にしてみました。 また作りたいです。

ameうめ

全粒粉!!いいですね。くるみと合いますよね♪

16/05/07

写真

ナッツが香ばしく、さくっと美味しくできました!また作りたいです♩

くろみつ638

香ばしさとサクッと感が伝わってきます!焼き色もいいですね♪

16/03/06

写真

2歳の息子と焼きました!メープルクルミが絶妙!美味しかったです!

さやっ

息子さんと作ったのですね。素敵です! 美味しそう~♪

16/02/12

写真

今までガリガリだったのが、ガリフワになりました!嬉しいです。

ソラSky

ガリフワ♪いいですよね~!私も大好きです。

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