グリルでカロリーカット!手羽元の照り焼き

グリルでカロリーカット!手羽元の照り焼きの画像

Description

週に1度は特価日がある手羽元!!
手羽先より脂身も少ないうえに子供も大喜び!グリルで焼くとさらにヘルシー。

材料

12本
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ 3
みりん お酒
各大さじ 2
砂糖
大さじ 1

作り方

  1. 1

    手羽元は水で洗って、味がしみ込みやすくするためフォークで数か所刺してコショウをふります。

  2. 2

    フライパンで油を熱して焼くのではなく、ヘルシーにグリルを使って焼きます。(脂分が下に落ちるため。)

  3. 3

    中までしっかり焼けたと思ったら、手羽元をフライパンにうつします。(このとき私は油をひかないです)


  4. 4

    残りの調味料を混ぜて、フライパンで軽く熱した手羽元に調味料を絡ませたら出来上がり。

    さっとからませて下さい。

コツ・ポイント

グリルを使うので火も中まで通りやすい!

このレシピの生い立ち

スーパーでよく手羽元が安かったので、簡単な照り焼きにしたところはまってしまいました。
レシピID : 1836276 公開日 : 12/06/02 更新日 : 12/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
写真
☆テルエ☆
ダイエット中の旦那さんも大満足でした★
写真
riboribo
クリスマス用に。簡単に美味しく食べられました☆
写真
きよひこ
ヘルシーな上に美味しかったです☆子供も沢山おかわりしてました☆
写真
みちゃママ☆
ダイエット中の旦那が大絶賛!ヘルシー香ばしくてウマイ!リピ決定♪