夏の夜に…みぞれにごり酒【旦那レシピ】

夏の夜に…みぞれにごり酒【旦那レシピ】
しゃりっとひんやり大人のデザート。

材料 (一夜の語らい分)

にごり酒
適量

1

にごり酒を冷凍庫に放り込む。

2

一晩経ったら冷凍庫から取り出し、軽く振ってからグラスに注ぐ。

3

写真

お酒の瓶の周りには霜がびっしり。清涼感を演出します。

コツ・ポイント

・にごり酒は色々なものが溶け込んでいるので、冷凍庫に入れても完全に凍りません。
・写真は新潟の菊水酒造の「五郎八」で作りました。
・妻にも甘くて好評でした。和風の大人デザートとのことです。

このレシピの生い立ち

暑かったので凍りにくいにごり酒を冷凍庫に放り込みました。
レシピID : 1836750 公開日 : 12/06/02 更新日 : 12/06/02

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