1番人気☆★フロランタン★☆
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出来上がった生地をひとまとめにして冷蔵庫で一時間寝かせる。
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寝かした生地を型に伸ばし、フォークで全体に穴を開けて、190度に予熱したオーブンで20分焼く。(薄いきつね色になるまで)
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冷めて固まらないうちに焼きあがった生地の上に広げる。
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★ドライフルーツ入り★ ドライフルーツミックスをちょっと混ぜてみました。酸味が加わっておいしいので、オススメです! ドライフルーツをプラスする場合は、バター、砂糖、蜂蜜、生クリームを少しずつ増やすと絡まりやすいです。
コツ・ポイント
プレゼントによく作ります。みんなに大人気!1週間くらいおいしく食べられるので、プレゼントに最適です!最後の焼き時間は、焼き色を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
もう、おいしすぎて何回も作っています。
プレゼントしても、みんなに喜んでもらえます。
プレゼントしても、みんなに喜んでもらえます。
レシピID : 183691
公開日 : 05/02/19
更新日 : 08/10/11

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はじめまして!こんばんは!!
作ってくださってありがとうございます。
クルミ入りも香ばしくて美味しそうですね♪
食べごろは、2~3日くらいが美味しく食べられると思います。
日持ちはけっこうしますが、1週間くらいで食べきれるといいと思います。
お返事ありがとうございます!!
勉強になりました!
今日友達に持って行くと、とても喜ばれました^^
またチャレンジします♪
若かりし頃作っていたフロランタン、すっかりレシピを忘れてしまって、pocky25さんのを参考にさせていただきました。とっても美味しくできました。また是非作ろうと思います。
はじめまして!コメントありがとうございます。
レシピを見て頂けて嬉しいです。
そして美味しく出来たようで良かったです!!
これからお菓子作りにいい季節なので、
是非また作ってみて下さいね。
わかりやすくて美味しいレシピ ありがとうございました。
しかし未熟者の私、クッキー生地はサクサクにできるのですが、フィリングがヌガー状態(汗)
焼き時間をのばしたりしましたが うまくいかないんです。フィリングもサクサク感というかパリパリ感?をだしたいのですが 何か良いアドバイスいただけませんでしょうか。
レシピを見てくださってありがとうございます!
フィリングの方はクッキーの様にサクサクやぱりぱりには
ならないんです。
ちょっと歯にまとわりつくくらいになります。
もしもっと軽くしたい場合は、アーモンドスライスをしっかりローストすることと
フィリングのアーモンド以外の材料の量を全体的に減らしてみるといいかもしれません。
これくらいのアドバイスしかできなくてすみません。
osonbe さん好みのフロランタンが出来ればいいですね。
また何かあったら気軽にコメントくださいね~♪
さっそくのお返事ありがとうございました。
アドバイスを参考にさせていただきます。
このレシピ 甘さのバランスが本当に絶妙ですね。
お土産に みんな喜んでくれます。最高です。
ありがとうございました。
はじめてのフロランタンをこのレシピで挑戦させていただきました。
完成直後は良かったのですが冷蔵庫で冷やし時間がたつと、なぜか表面に油分が白く浮いてきてしまいました。
お味はとてもおいしかったのですがこの油分のせいで見た目が……(>_<)
毎回同じ結果になってしまい原因がわからないので何かアドバイスをお願いできますでしょうか。