バター・卵不使用!抹茶とあんこのスコーン

バター・卵不使用!抹茶とあんこのスコーン

Description

甘さ控えめで抹茶の香りがグット~!
黒蜜をかけてもいいかも!

材料 (3センチ角×約10個分)

小麦粉(薄力粉)
100グラム
抹茶
大さじ1
大さじ2
大さじ3
なたね油
大さじ2
あんこ
50グラム

作り方

1

ボウルに粉・抹茶・砂糖・BPを入れて、手でぐるぐる混ぜる。

2

中央になたね油と豆乳を入れてゴムべらで混ぜる。

3

あんこを加え、手で折りたたんでひとまとめにする。

4

生地を5・6回こねて、厚さ2センチぐらいに伸ばし、10等分する。

5

180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”ケーキとマフィンの本を参考にアレンジしてみました。
レシピID : 1837781 公開日 : 12/06/03 更新日 : 12/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

14/02/18

写真

こしあんで♪おいしー^_−☆さくほろですー

桜井凛子

こしあん!表面がきれい~♪。私も今度やってみます!!

14/02/06

写真

非常にうすっぺらくなってしまいましたがサクサクで美味しかったです

じゅんじィ

サクサク!おいしいですよね~♪。ありがとうございます♪

14/01/18

写真

少し色黒になってしまいましたが、美味しかったです!

yukky19790515

美味しくつくってもらえて嬉しいです♪♪

13/10/30

写真

おいしくて簡単なのでハマってしまい何度も作ってます(^^)

ラビスター

何度も!だなんて、うれしい~☆☆☆