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簡単☆大根のゆかりサラダ

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Description

話題入り大感謝♪

ゆかりで簡単和風サラダが出来ちゃいますよ♪
濃い目の味にすれば、ご飯に合うお惣菜ｻﾗﾀﾞに。

材料

大根
大サイズ1/5
ゆかり(梅入り)
適量
鰹節
適量
大葉
２枚
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    大根を４㎝ほどの千切りにする。

    大葉は細切りにしておく。

  2. 2

    １をボウルに入れ、ゆかりをお好み量振りかけ和える。

    大根の水分量によって変わるので、味見しながら調節してください。

  3. 3

    和えたらしばらく冷蔵庫で冷やし馴染ませる。

  4. 4

    馴染んだら冷蔵庫から出して、大根から出た余計な水分をきる。

  5. 5

    皿に盛り、鰹節と大葉をのせたら完成です☆

コツ・ポイント

梅入りのゆかりがオススメです。

ごまをかけても香ばしくて美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

ご飯に混ぜる以外にゆかりを活用させたくて。

(*´I`*)
レシピID : 1837905 公開日 : 12/06/03 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2019年10月7日
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chiko♫
しそなしですが、美味しかったです♡
2018年6月9日
写真
みんげら
あと一品の時に助かりました！そして美味しい〜♡

作ってもらえて嬉しいです！素敵なれぽありがとう♪

2018年4月14日
写真
さっくー
作りおきしました。塩で水分抜いても良かったかな？ 子供ゆかり好き

作ってもらえて嬉しいです！素敵なリピれぽありがとう♪

2017年4月24日
写真
コタジロウ
パパッと簡単に出来るので、あと一品欲しい時に大助かりです！

作って貰えてうれしいです♪素敵なれぽありがとう＾＾

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( )
ふるびあ
簡単☆大根のゆかりサラダ
by ふるびあ