豪快☆丸ごと肉巻きアスパラの画像

Description

話題入り☆新鮮なアスパラが手に入ったら 丸ごと1本肉巻きで豪快に頂きましょっ!味つけは焼肉のタレで簡単調理です

材料 (4本分)

○焼肉のタレ
大さじ5
○酒
大さじ3
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分を包丁でこそげ落とします

  2. 2

    ○は混ぜ合わせておきます

  3. 3

    「1」のアスパラ全体に豚肉を巻いていきます。(途中肉が足りなくなったら巻き終わりから重ねて巻きます)

  4. 4

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    フライパンにオイルを敷きます

  5. 5

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    「3」のフライパンに「2」を並べ 最初は強火で加熱します(向こう側はお弁当用に小松菜を巻いて)

  6. 6

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    フライパンが温まったら弱火にして 蓋をして加熱します(途中何度か返し返ししながら 肉に火を通します)

  7. 7

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    肉に火が通りアスパラに串が通ったら 「2」を入れ 焦げないように気を付けながら絡めて 全体にタレが染みたら完成です

  8. 8

    2022/08/31話題入りしました。レポしてくださった皆さんに心からん感謝ですꈍ .̮ ꈍアリガト

コツ・ポイント

ひゃき肉のタレはお好きな物でどうぞ。。今回は醤油ベースの中辛のタレを使いました。

このレシピの生い立ち

茹でてサラダで食べても美味しいアスパラを お肉を巻いてボリュームUPさせてご飯のおかずにしました
レシピID : 1838613 公開日 : 12/06/04 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
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ek4
極太アスパラを見つけたときにあっこれだって思いゲット❣️うりゃ~🎶って巻きました😁酎ハイと共に頂きました🤗💕
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ひトみ
私一人分です!超贅沢でしょ、だってさ、誰も褒めてくんないからさ、最高です♡
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まぶたん
お弁当に作りましたが、つまみ食い(笑)豪快に一本パク!( ゚Д゚)ウマー♡
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*れいぴん*
戴き物のアスパラで丸ごと一本お肉で巻くと食べ応えあってとっても美味しかったです。御馳走様❣