ササミのタラコしそオクラ巻き

Description

ヘルシーなササミに、タラコ、しそ、オクラ、、この組み合わせ美味しくないわけがない♪お酒のおつまみにもGOOD!

材料 (2人分)

鶏ササミ
4本
オクラ
8本
しそ
4枚
タラコ
1/2腹
マヨネーズ
大1
コショー
適量

作り方

  1. 1

    オクラを洗って、ヘタをとり、電子レンジで1分チンする。

  2. 2

    タラコを皮から出し、マヨネーズと和える。しそを縦に2等分に切る。

  3. 3

    ササミの筋を取り、薄く開いて縦に2等分する。

  4. 4

    写真

    ササミにコショーを軽くふり、しそ、タラコマヨネーズ、オクラを乗せてクルクルと巻く。

  5. 5

    写真

    竹串に刺して、オーブントースターで焼く。途中一度ひっくり返し、ササミに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

焼きすぎるとかたくなるので、焼き加減に気をつけてください。タラコじゃなくて明太子でも美味しそう。お店で買ったのはしそが入っていなかったけれど、追加してみました。美味しい!!

このレシピの生い立ち

お店で買ったものがおいしかったので真似して作ってみました。
レシピID : 1838852 公開日 : 12/06/04 更新日 : 12/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハスケル
明太子で。オクラ半分にして一口サイズにしました~美味しい(^^)

美味しそうです~!ありがとう(^^)