MEYER圧力鍋で☆蒸しトウモロコシ

MEYER圧力鍋で☆蒸しトウモロコシ

Description

短時間で旨味ギュッ!

材料 (2人分)

トウモロコシ(一番内側の皮を1枚残して皮、ヒゲを除き水洗い)
2本
100〜150cc

作り方

1

写真

圧力鍋に水を入れ、蒸し板をのせる。
*蓋の裏側についているメッシュは取り外しておく。

2

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トウモロコシを並べて入れ、蓋を閉め600Wの電子レンジで5分程加熱する。

3

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圧力ピンが下がったら蓋を開け粗熱をとる。皮を除いたら出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋で蒸せば栄養価はそのまま、旨みをギュッと閉じ込められる!
茹でるよりもふっくら甘く仕上がる。

このレシピの生い立ち

MEYER圧力鍋
レシピID : 1839066 公開日 : 12/06/04 更新日 : 12/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/01

First tsukurepo mark
写真

皮1枚だけ残すのが、大変でした。そのかいあって美味しかったです

mikimatsu

れぽ感謝です☆ちょっとした一手間大切ですね(^。^)