豆乳で★カボチャのポタージュ
☆桃姫☆
作り方
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1
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野菜を適当に切り、鍋に野菜をいれ、たっぷりの水で柔らかくなるまで煮る。粗熱を冷ます。煮汁は②で使うため捨てないで！
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2
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冷めたら、ミキサーに①を入れ、●をいれてかける。耐熱タイプなら熱いままミキサーへ！
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3
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鍋に②をいれて、温めて完成★夏には、冷たくして飲むとおいしい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のカボチャのポタージュが大好きで、自分で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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