簡単*キャベツと豚肉の味噌炒め~回鍋肉風

簡単*キャベツと豚肉の味噌炒め~回鍋肉風
つくレポ200超え感謝★
合わせ調味料でささっと!
ボリュームたっぷりのメインおかずデス♪
お子様には豆板醤ぬきで☆

材料

豚肉(小間切り等)
200g
キャベツ
大1/3個
ピーマン(無くても可)
2個
サラダ油
大さじ1
大さじ1
●醤油
大さじ1
小さじ2
小さじ1

1

具材は全て食べやすい大きさに切る。
(キャベツ・豚肉は5cm角・ピーマンは3cm角程度)
●の調味料は合わせておく。

2

フライパンにサラダ油を敷いて中火で豚肉を炒める。全体に白っぽくなったら、野菜を入れて強火で炒める。

3

全体に油が回ってさっと火が通ったら、一旦火を消して●の調味料を回し入れる
再度火を付け全体に調味料が行き渡ったら完成!

コツ・ポイント

野菜を入れてからは強火で炒めると水分が出にくいデス☆
具材に長ネギを追加し、オイスターソース少々追加、片栗粉を調味料に合わせず炒める前に豚肉にまぶすと、本格的な回鍋肉になりますョ!
調味料は好みで加減してクダサイね☆ウチは少し薄味カモ!?

このレシピの生い立ち

手間なしでささっと作れないかと思い、合わせ調味料で作ってみました♪
レシピID : 1841235 公開日 : 12/06/07 更新日 : 17/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

271 (256人)

19/03/27

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とっても美味しかったです(*^^*)

ma___111

つくれぽどうもありがとう!美味しいのコメント嬉しいです★

18/11/09

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美味し~!金曜日の夜によくあいます。さっ飲むよ!サンクスです。

M130018

つくれぽどうもありがとう!美味し~のコメント嬉しいです☆

18/11/08

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今夜はコチラの味噌炒め♪ご飯が進みます(o^^o)簡単嬉しい♪

junkoの日々

つくれぽどうもありがとう!気に入って頂けて嬉しいです☆

18/10/16

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おいしいです❣ごはんもりもりすすみますね(*^^*)リピします♡

☆ゆみよ☆

つくれぽどうもありがとう!リピ宣言嬉しいです♪感謝★

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