簡単*キャベツと豚肉の味噌炒め~回鍋肉風
Description
つくレポ200超え感謝★
合わせ調味料でささっと!
ボリュームたっぷりのメインおかずデス♪
お子様には豆板醤ぬきで☆
合わせ調味料でささっと!
ボリュームたっぷりのメインおかずデス♪
お子様には豆板醤ぬきで☆
材料
200g
大1/3個
2個
サラダ油
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●甜面醤(味噌&砂糖でも可)
大さじ1
●醤油
大さじ1
小さじ2
●にんにく
小さじ1
●豆板醤(無くても可)
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
野菜を入れてからは強火で炒めると水分が出にくいデス☆
具材に長ネギを追加し、オイスターソース少々追加、片栗粉を調味料に合わせず炒める前に豚肉にまぶすと、本格的な回鍋肉になりますョ!
調味料は好みで加減してクダサイね☆ウチは少し薄味カモ!?
具材に長ネギを追加し、オイスターソース少々追加、片栗粉を調味料に合わせず炒める前に豚肉にまぶすと、本格的な回鍋肉になりますョ!
調味料は好みで加減してクダサイね☆ウチは少し薄味カモ!?
このレシピの生い立ち
手間なしでささっと作れないかと思い、合わせ調味料で作ってみました♪