鮭のホイル焼き　ごま風味

玉ねぎはくし型に切り、さつまいもは5mm幅の輪切りにする。

椎茸は半分に切り、人参はもみじ型に抜く。万能ねぎは5ｃｍの長さに切る。

アルミホイルの中央に玉ねぎ、さつまいもを置き、『ごまあえの素』の半量を両面に振りかけた鮭をのせる。

残りの『ごまあえの素』を全体にふりかけ、アルミホイルで包む。

フライパンに置き、1/2カップの水を入れ、火にかける。沸騰したらふたをして約10分弱火で蒸し焼きにする。

皿に盛り付ける。