ホワイトシチューのロールキャベツ

①鍋に玉ねぎ・じゃがいも・ブイヨンを入れ煮る。

②キャベツを平たい皿に入れ、ラップをかけて３分。（柔らかくなってなければもう１分半）

③サーモン・はんぺん・味噌をミキサーにかける。

⑤キャベツ→チーズ→③をのせ、巻いて楊枝でとめる。

⑥①をミキサーにかけ、鍋に戻し、⑤を入れて再び火にかける。沸騰したら弱火で３分煮る。

⑦ロールキャベツを取り出し、お皿にいれ、鍋にはルーを入れ混ぜ、塩コショウで味を調える。