おかひじきのポン酢和えの画像

Description

ポン酢で和えるだけの簡単さ~
サッパリしていてお箸が進みます。

材料 (2~3人分)

1/2枚
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    おかひじきを塩ゆでして食べやすいサイズに切る

  2. 2

    油揚げを細切りにして、オーブントースターで焦げ目が付くほどカリッと焼く

  3. 3

    食べる直前に、おかひじきと油揚げを、ポン酢で和える

コツ・ポイント

食べる直前に和えればかりかりの油揚げですし、和えて暫く置けばしっとり油揚げ~
お好みでどうぞ

オカヒジキではなくてもOK → 水菜や豆苗など

このレシピの生い立ち

焼いた油揚げは何にでも和えると美味しいです。
おかひじきと和えたら相性抜群♪♪
レシピID : 1843113 公開日 : 12/06/08 更新日 : 12/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート