激ウマ!ヘルシーおからのナゲット

激ウマ!ヘルシーおからのナゲット
本物のチキンナゲットと息子が間違えた(笑)
2012年10月11日話題入りしました♪

材料 (小さめで50こ)

★鳥挽き肉(ササミ)
200g
★おから
200g
★木綿豆腐
一丁
大さじ1.5
★マヨネーズ
大さじ2
お好みでチーズ
適量
適量

1

木綿豆腐を適当なサイコロ状に切る
ザルにいれてお皿に乗せレンジで五分くらい加熱する。★熱いので気をつけて

2

しっかり水切りして、豆腐が冷めたら、豆腐のみをナイロン袋に入れしっかり練るように混ぜる

3

★の材料を豆腐の入ってるナイロン袋に入れしっかり混ぜる(ナイロン袋が破れないように)しっかり混ぜるのがポイント

4

熱した油にスプーンで形を整え、油に入れたらきつね色になるまで揚げる。
出来上がり

5

写真

2015,03/26追記
チェダーチーズ入り
作ってみました

コツ・ポイント

豆腐は、しっかり水切りすることがポイント
後材料は、しっかり混ぜる事
味付けもしっかり。
私は、ナイロン袋から直接スプーンですくって油に入れたので、洗い物は、スプーンのみの、スボラスタイルで(笑)オリーブオイルで揚げてもOKですよ

このレシピの生い立ち

柔道してる息子と、体重を気にしてる旦那様と娘に作りました。普段絶対卯の花とか食べないから、おからでヘルシーに。節約料理が出来ました。
※追記 2012.0920 卵&片栗粉を省きました。無くてもしっかり混ぜれば種もまとまります。
レシピID : 1843671 公開日 : 12/06/08 更新日 : 13/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (84人)

18/01/30

写真

お肉ー!と間違われるほど美味しい一品ができました(๑•ᴗ•๑)♡

みかりんさん。

嬉レポありがと。お肉と間違われる程、美味しくて良かったです

17/11/09

写真

卵無しが嬉しい!ナツメグも入れてみました。娘のお弁当に(^-^)

miyabi327

つくれぽありがとう。ナツメグ入り真似してみます

17/07/05

写真

何故かしょっぱくなってしまったのでまた作ります!

ちろりあん32

つくレポありがとうございます 是非リベンジして下さい。

16/12/13

写真

かなり柔らかくなっちゃいました。でも美味しかったです。

クックGN8JJ7☆

作レポありがと!柔らかくなったとは、思えない出来美味しそう

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