もう一品！簡単ねぎぬた
キャラメル★ミルク
作り方
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鍋にお湯を沸かし、5ｃｍ程の長さに切った長ネギを1～1分半茹で、ザルに揚げる。ねぎがクタッとすればOK
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ボウルに味噌・砂糖・酢を合わせ、そこへねぎを加えて和えたら完成♪
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コツ・ポイント
ねぎの量と太さ応じて、酢味噌の量と茹で時間は調節してくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおふくろの味です(*^_^*)
実家からねぎが大量に送られてきた時に作ります。
実家からねぎが大量に送られてきた時に作ります。
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キャラメル★ミルク
