辛子明太子スパゲティ♪の画像

Description

辛子明太子を使ってしっとりと美味しパスタを!!
簡単、短時間で作れる本格的な明太子スパゲティです

作り方の動画あり!!

材料 (1人分)

辛子明太子
1本(40~50g)
バター
10g
マヨネーズ
小さじ1
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
2枚
適量

作り方

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    大葉は丸めて千切りにする。海苔はキッチン鋏で刻む。

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    お湯を沸かしている間にソースを作る。辛子明太子は包丁で切れ目を入れ、包丁の背で扱くようにして皮を除く

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    ソースを合わせる。
    辛子明太子、オリーブオイル、生クリーム、マヨネーズを合わせる

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    パスタ用のお湯が沸いたら、バターを溶かす。8割程度溶けたら3のソースに合わせ混ぜる

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    お湯に塩を加えてパスタを茹でる

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    パスタがアルデンテに茹であがったら湯切りせずにソースのボウルに入れ和える
    パスタのゆで汁も大さじ1加える

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    お皿に盛り付けて刻み海苔、大葉の千切りをあしらう

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    辛子明太子パスタの完成!

  9. 9

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    作り方の動画はこちら(YouTube動画)

    http://youtu.be/LjMNj0T5fFQ

  10. 10

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    2018年7月1日
    話題のレシピ入り!

    ありがとうございました!

コツ・ポイント

●パスタを湯切りせずにソースと和えるのが、しっとり仕上げるコツです!
●もちろんたらこでも美味しいです!
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11273451190.html

このレシピの生い立ち

濃厚な味の辛子明太子パスタが食べたくて作ったレシピです。
美味しいので是非お試しください

●作り方の動画はYouTubeで『辛子明太子スパゲティ♪』で検索!
レシピID : 1844387 公開日 : 12/06/09 更新日 : 20/05/10

このレシピの作者

クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
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ツイッター:http://twitter.com/s_papa777


              

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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momo634
有名なレシピ作者だ!と目に飛び込んできたので、ソースを参考にしました!有難う!リガトーニの茹で過ぎは自己責任です(-_-;)
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mkw135
濃厚でらとっても美味しい!
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クックW76QON☆
簡単に美味しく出来ました!お店みたいと子供達絶賛。
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MRペッパー
市販の色が薄い明太子で鮮やかに見えませんか、美味しかったです。

たくさんのつくれぽをありがとうございます!ほんまうれしぃ^^