材料3つ♪簡単!たまごぼーろ♪
作り方
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1
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オーブンを180℃で予熱しておきます♪
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2
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ボウルに卵黄と砂糖を入れよく混ぜます♪
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3
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②に片栗粉も加えてよく練りひとまとめにします♪
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4
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※生地が緩いようでしたら片栗粉を加えてみみたぶ位の固さにしましょう♪
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5
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1㎝位の大きさに丸めて鉄板に並べ、170℃のオーブンで10分焼きます♪
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6
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薄く焼き色がついたら完成☆!※若干やわらかくても冷めると固くなります
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7
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生地がポロポロで丸めづらい場合は、牛乳を少し足しながら丸めやすい硬さに調節してみてください★
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です♪生地の固さはみみたぶ位を目安にするといいと思います♪
このレシピの生い立ち
たまごぼーろが大好きなので家庭でも作れないかなあ?っと思い^^♪