簡単煮物☆厚揚げと小松菜の煮浸し

Description

材料2つだけの簡単☆美味しい
煮浸し(*´∇`*)
2012,10,7話題入り感謝です☆

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚
小松菜
2株
50cc
大さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさ
    に切った厚揚げを
    水とめんつゆで
    煮込みます。

  2. 2

    写真

    厚揚げが煮えたら
    食べやすい大きさ
    に切った小松菜を
    加え混ぜ合わせたら
    火を止めます。

  3. 3

    写真

    暫く余熱で味を
    落ち着けた方が
    美味しいです♪
    冷蔵庫で冷たく
    冷やしても
    美味しいです♪

コツ・ポイント

厚揚げを煮込んでる間に小松菜を洗って
刻んでいると、ちょうど火が入ります♪
小松菜には余熱で十分火が入るので、すぐ
火を止めてくださいね(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったのがこの2つだったので
作ってみました、冷やして食べても美味しい
あっさり煮浸しです(*´∇`*)
レシピID : 1845132 公開日 : 12/06/11 更新日 : 19/04/25

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