暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪

暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪

Description

サッと作れてさらさら~と食べれちゃう冷たいお茶漬け☆梅干の酸味とツナのコクで美味しさアップ♫麦茶の香りも夏らしい✿

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗1杯
ツナ
大さじ1
ネギ(みじん切り)
大さじ1
炒りゴマ
小さじ1
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」
1個
冷たい麦茶
適量
ゆかり(または赤紫蘇)
少々

作り方

1

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どんぶりに温かいご飯を盛り付け、油をきったツナをのせる。

2

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みじん切りしたネギと炒りゴマを散らす。

3

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真ん中に梅干をのせる。今回はローソンセレクト「紀州産南高梅干」を使用。

4

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ゆかりをパラパラと少量かける。冷たい麦茶をかけて出来上がり☆ゆかりの量はお好みで調節して下さい。

5

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寒い時期は温かい麦茶でどうぞ♫

6

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夏のさっぱり♪簡単レシピコンテストで「梅干し賞」を頂きました(◕‿◕✿)ありがとうございます☆

7

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2012年8月3日
話題入りしました♡
ありがとうございます♥♥(o→ܫ←o)♫ღ

コツ・ポイント

紀州産南高梅干が鰹節の風味と優しい酸味でいい出汁になります♪ツナと梅干の味付けだけなので、ゆかり(又は赤紫蘇)をお好みで加えて食べて下さい。少し加えることで味がしまって美味しくなります。ツナは入れずぎると油っぽくなってしまうので注意☆

このレシピの生い立ち

お茶漬けだと食欲ない時でもさらっと食べれちゃう♫子供が食べたいというので、冷たい麦茶で作ってあげたら、梅の酸味と麦茶の香りで「美味しい!」ってよく食べてくれました♫
レシピID : 1845600 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/08/03

このレシピの作者

上級食育アドバイザー・ダイエット検定1級。健康的なおうちごはんを目指してます♡
米粉スイーツにハマり中~♪
旦那さん(7つ年上) ☆娘(中2) ☆息子(小6)
レシピブログ
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ブログ「ふうらぼ」
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (78人)

20/09/16

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数年前にも作ったことがあるのですが、その時美味しかったので再び!さっぱりしていてとってもおいしい!

ほしのあおぞら

20/08/30

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簡単にさっぱり、美味しく頂きました!

Rumbataki

18/08/23

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ごちそうさまでした^_^

mame_chi

作って下さってありがとう☆美味しそうな仕上がりですね~☆

18/08/18

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ねぎ→しそで作りました!さっぱりするする〜っと食べられました♪

*みぃ**

作って下さってありがとう☆暑いですがしっかり食べて元気に!

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くまやっこ 2012年07月19日 12:29
さとみわさん(^^)

コメ有難うございましたm(__)m
↑梅&ツナの冷やし茶漬けさっぱりしてすっごく美味しかったです♫ 朝の忙しい時でも、すぐ作れて助かりました。朝ごはんは、パンの時とご飯の時があるんですが、ご飯の時はいつも悩むので、こういう素敵なレシピをお借りしてとても嬉しいです♫

毎日暑いですね。お子さん大丈夫ですか?早くよくなりますように・・。
さとみわさんも、夏バテしないよう元気にお過ごし下さいね。

あゆな。。 2012年08月30日 21:06
さとみわちゃん✿

またまたお世話になりました~♬
今日は大葉とかおネギとかなくって
彩り悪くてごめんね~σ(^_^;)アセアセ...
でもおいしかったよ~~。
今日はちょっとお昼が遅かったので
軽く夜ごはんにいただきました~~♡

気球乗れなかったのか~~。
一度乗ってみたいな~。
優雅な感じがするよね。
北海道、行ってみたい!!
旭山動物園にめっちゃ行きたいの!!
いいなぁ~~。。。
あゆな。。 2012年09月18日 22:38
さとみわちゃ~ん❤
またまたお世話様♫
いっときのことを思えば
暑さもだいぶやわらいだのかも、だけど、
まだまださ~っぱりが恋しい❤

さとみわちゃんとこは台風大丈夫?
兵庫は昨日も今日も大雨よ。
すっごい降ったわ~~!!
でもまた暑くなるんだろうな~。
あゆな。。 2012年09月21日 23:26
さとみわちゃ~~ん♡
ここのコメごめんね。
とっても素敵なれぽが届いたから
この感動をお届けしたくって~~~♡

シンプルなキャラメリゼが
さとみわちゃんの手にかかると
なんて素敵なスイーツに❤
めっちゃびっくりしちゃった(。☉■☉)ワァオ☆
ほんとにありがと~~~~!!

いよいよ明日運動会よ~!
職場と子どもと両方だから、
なんだかすごく気ぜわしいわ~。
長い1日になりそう。。。
あゆな。。 2012年11月30日 19:36
さとみわちゃ~~~ん♡♡
おひさしぶりっ♫
体調はどう?
お料理撮影で気が張ったのかな
ホントに素敵なキッチンね~~
あんなのが我が家にあったら
1日中台所にいちゃう(笑)
お姫様洗面台もめっちゃツボ!!✿
あ~~、リフォームしたい!!!

はなまるコンテスト
すごいよね~~~!!
私、圧力鍋もってないのよ~(-_-;)
応援できなくってごめんね
全然関係ないお料理だけど
さとみわちゃんレシピ
いっぱい作らせていただくね
全然応援になってなくてごめ~~~ん