簡単♪浅漬けの画像

Description

浅漬けの素がなくても誰でも簡単にできます☆
セロリが美味し~♪

材料

2本
1本
1/2本
1カップ
☆酢
大さじ1
☆塩(天然塩)
小さじ2
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜め切りに、にんじんは皮をむいて、薄めの縦長の乱切りに、きゅうりも縦長の乱切りに。

  2. 2

    保存用のコンテナ、もしくは保存バックに☆をよく混ぜていれ、1を漬け込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

漬け込み時間はお好みで。浅ければ、サラダ感覚で、時間を置くとしっかりお漬物です。
大根も一緒につけてもおいしいです。(今回はなかったので。。。)
にんじんは他の野菜より漬かりが悪いので、薄めに切って調節してください。

このレシピの生い立ち

浅漬けの素の人工的なしょっぱさ(後に残って喉が渇く感じ)が苦手で自分で作り始めました。
どこの家庭にもある調味料のみでできるので便利です。
レシピID : 1845894 公開日 : 12/06/10 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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もっちょΩ
セロリ好きでセロリオンリーです(笑)とてもおいしかったです!

ありがとうございます(^-^)/

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Ruri03
ダイエット中、小腹にみたれる(^▽^) 簡単で、おいしかったです

レポありがとうございます(*^^*)

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馬堀海岸
おせちと一緒に頂きました。簡単で好みのお味でした!

レポありがとうございます☆箸休めに良いですね(^^)d