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きゅうりを2mm幅に輪切りし、これを赤線より上まで半分にスライスします。下がつながっている状態です。
輪切りきゅうりをまな板におき、包丁を上下させて滑らせるように切るとやりやすいです。
次に黒線の切り込みを入れます。赤線に対する①と②の幅が重要です！
広げるとこんな風になります。
切り込みを広げて、○の部分を切り込みの上にのせます。
出来上がりです♪
サラダやお刺身、お弁当にちょこんと飾ると、可愛く仕上がりますよ＾＾
ありがとうございます(*^^*)
LAYLA*
LAYLA*
