きゅうりと春雨とわかめのさっぱりサラダ

きゅうりと春雨とわかめのさっぱりサラダ

Description

ポン酢を使うので、簡単!!
さっぱりとこの時期にはぴったりのもう一品です。

材料 (4人分)

きゅうり
1本
塩蔵わかめ
20g
春雨(乾燥)
50g
魚肉ソーセージやハム、かにかま等
適量
●ぬるま湯
50cc
●ポン酢
30cc
●砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

1

きゅうりと魚肉ソーセージは食べやすい細切りに切っておく。

2

わかめは水洗いし1~2分水につけて戻しておく。(カットわかめでも)一口大に切っておく。

3

春雨は好みの固さに湯がいてザルに取り、水洗いしてからザルに上げて水気を切る。

4

春雨を湯がいている間に●印を混ぜ合わせておく。きゅうりや春雨から多少の水分が出るのでこの時点では濃い目でok!

5

④の調味料に具材の全てを入れて、ザザッと混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

具材を準備し、混ぜ合わせるだけの簡単一品!これをベースにプラス「一味とうがらし」や、プラス「ワサビ」、プラス「からし」で、お好みのさっぱりバリエになります。

このレシピの生い立ち

暑くなってきたらさっぱり系~そして、もう一品・・・って時に考えつきました。
レシピID : 1847109 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/11/10

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ダイエット始めたので、わかめ多目で!さっぱりとおいしかったです!

はこりん

ありがとうです。ワカメたくさん!すばらしい!

14/09/27

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ぽんちゃん追い♪すりごまたっぷりが美味しいですね。御馳走様♪

B子chan

ありがとうです。胡麻は身体にもGOOD!!ですね。

14/09/26

写真

具だくさんの一品ですね!!カボスの果汁をプラスしていただきました

ぽんぽん堂

ありがとうです。カボス!いいっ!

13/10/30

写真

抜群に美味しく作れました^_^

ともおくら

つくれぽ、サンキュです(^O^)/