HMで簡単☆ハワイのふわふわパンケーキ
Description
簡単&材料の種類最小限でハワイのパンケーキを再現。話題入り＆【ハワイ】人気検索で1位☆ありがとうo(^-^)o
。ゆき乃 。
材料
（小さめ４枚分）
作り方
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1
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卵の卵黄と卵白を分ける。
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2
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卵黄は牛乳と合わせ 混ぜておく。
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3
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卵白は角がピンと立つまで ハンドミキサーでしっかり泡立てる。
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4
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HMを大きいボウルに入れ 【２】を注ぐ。泡だて器でダマが残らないよう混ぜる（決して混ぜすぎない☆ねばりが出ちゃう！）。
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5
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【３】を２度に分けて加える。その都度 泡だて器で混ぜる。卵白泡がなじんだらすぐ混ぜるのやめる。混ぜすぎない☆
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6
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弱火で両面焼く。生地がゆるいので ひっくり返すときに多少ハミ出ますが フライ返しで集めて成型すれば大丈夫☆
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7
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※生地がかなりゆるいです。このゆるさがモチモチにつながります。焼きにくいですが 頑張ってください☆
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8
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お好みで バターやメープルシロップやホイップクリームをのせてどうぞ☆
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9
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12/11/19話題入り。うれしい！ﾚﾎﾟを書いてくれたみなさんに感謝です☆
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12/11/26【ハワイ】人気検索で1位☆ありがとう！みなさんに感謝です☆
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11
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ﾚﾎﾟくれた まるせらさん、ｺﾒなし掲載になってしまいごめんなさい!!おいしそうな素敵ﾚﾎﾟ感謝です☆
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素敵なﾚﾎﾟをいつもありがとうございます(^o^)これからｺﾒ無し掲載にしますがご了承ください☆ﾚﾎﾟお待ちしてます♪
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コツ・ポイント
生地を混ぜすぎない！卵白の泡をつぶさないように混ぜること！それが一番のポイント！
このレシピの生い立ち
ハワイのホテル「モアナサーフライダー」の朝食パンケーキが食べたくて。いろんな材料を入れる王道レシピから材料を引き算。最低限の材料と手間で 本格ハワイアンパンケーキを再現。
。ゆき乃 。
