◎豚アボカド照り焼き丼◎

◎豚アボカド照り焼き丼◎
油を使わずヘルシーで、肌にも良いのでオススメです♪これからの季節にぴったり◎♡

材料 (1人分)

ごはん
お茶碗一杯
アボカド
1/2個
温泉玉子か生卵
1個
豚ロース薄切り
60g~
◎醤油・みりん
各大1
◎砂糖
大1/2
◎マスタード
小1/4
ブラックペッパー
多め
マヨネーズ
適量

1

写真

豚肉は大きめ一口サイズ、アボカドは少し大きめに角切りにする。◎は合わせておく。

2

油はひかず、弱火で豚肉を炒める。(肉の油をじんわり出すため)色が少し変わったら◎を入れて中火にする。

3

アボカドも入れて、◎も入れ、少し煮つめる

4

お椀にご飯、具、真ん中に卵、トッピングにブラックペッパーをぶいぶい振り回し、マヨネーズをサッサッサっとかけて出来上がり♪

5

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6

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7

2013年8月25日話題入りしました♡
つくれぽしていただいた方に感謝です。

コツ・ポイント

煮詰めすぎたら辛くなります。

このレシピの生い立ち

アボカドが好きで、これから豚さんが活躍する時期なので作ってみました^^
そしてなおかつヘルシーで、肌が綺麗になるような食べ物を食べたくて♪
レシピID : 1847786 公開日 : 12/06/13 更新日 : 13/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (68人)

18/05/02

写真

しめじも(*^^*) 簡単でアボカドがとろけました♡ 美味♫

NAG6

有難う御座います♡

18/03/04

写真

簡単でめちゃ美味しかったです!

ぐりとぐらの姉

卵がトロッと美味しそうです!有難う御座います!

18/02/04

写真

おいしかったですー!家族にも好評でした!(*^^*)

ぱぴぷぺぽち

レポ有難うございます!

18/01/09

写真

めちゃー美味しかったです(๑・﹃ ・๑)

★★みぃる★★

レポ有難うございます!

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