◎豚アボカド照り焼き丼◎の画像

Description

油を使わずヘルシーで、肌にも良いのでオススメです♪これからの季節にぴったり◎♡

材料 (1人分)

お茶碗一杯
1/2個
温泉玉子か生卵
1個
◎醤油・みりん
各大1
◎砂糖
大1/2
◎マスタード
小1/4
ブラックペッパー
多め
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は大きめ一口サイズ、アボカドは少し大きめに角切りにする。◎は合わせておく。

  2. 2

    油はひかず、弱火で豚肉を炒める。(肉の油をじんわり出すため)色が少し変わったら◎を入れて中火にする。

  3. 3

    アボカドも入れて、◎も入れ、少し煮つめる

  4. 4

    お椀にご飯、具、真ん中に卵、トッピングにブラックペッパーをぶいぶい振り回し、マヨネーズをサッサッサっとかけて出来上がり♪

  5. 5

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  6. 6

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    ◎豚アボカドで生姜焼き丼◎レシピID:2009684

  7. 7

    2013年8月25日話題入りしました♡
    つくれぽしていただいた方に感謝です。

コツ・ポイント

煮詰めすぎたら辛くなります。

このレシピの生い立ち

アボカドが好きで、これから豚さんが活躍する時期なので作ってみました^^
そしてなおかつヘルシーで、肌が綺麗になるような食べ物を食べたくて♪
レシピID : 1847786 公開日 : 12/06/13 更新日 : 13/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まきを。
久しぶりに作りました!ぱぱっと出来て最高~♪
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neko*and…
たまご無しですが、濃いめの味付けでご飯が進み美味しかったです😋砂糖の代わりに蜂蜜使いました。ちょっと煮詰め過ぎたかも?
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みにー2020
味付け簡単で美味しいのでリピします。マスタード辛いかな?と思いましたが、気にならないくらいで子供もパクパク食べていました。
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干芋くん
ヘルシーにマヨなしですが、豚もアボカドも大好き♡美味しくてペロリでしたー(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)