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簡単！マンゴー入り　マフィン

簡単！マンゴー入り　マフィンの画像

Description

マンゴーの種の周りをこそげてホットケーキミックスに入れて混ぜて焼くだけ！南国風　あま〜いマフィンの完成＾＾　

材料

＊ホットケーキミックス
200g
＊砂糖
５０ｇ
＊牛乳
100ml
＊卵
１個
バター
５０g
マンゴー
９０g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに＊マークの材料を入れて　混ぜる。

  2. 2

    写真

    溶かしバターも入れて　混ぜる。

  3. 3

    写真

    マンゴーの種の周りの実を　スプーンでこそげ取る。

  4. 4

    写真

    生地の中に入れて　混ぜる。

  5. 5

    写真

    型に流し入れ　１８０度に余熱しておいたオーブンで　２０〜２５分ほど焼く。

  6. 6

    写真

    型から出して　完成！

コツ・ポイント

贅沢に綺麗な実でなく　種の周りの実で十分に美味しくできますよ＾＾

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ってできる　簡単なマフィンのアレンジです。
レシピID : 1848486 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月12日
写真
さえかぺ
冷凍マンゴーを使いました♪♪美味しそうに焼けました!!

かわいいカップで焼いてくれて　ありがとう！　とても美味しそう

2014年9月24日
初れぽ
写真
お茶々さん
大量に余ったマンゴー処理に。美味しいです♪朝ご飯にも出来そうです

マンゴーは食物繊維たっぷり！　朝ごはんにもお勧めです♡

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