豚バラブロックコーラ煮の画像

Description

コーラと醤油と圧力鍋でお任せクック。
試してね!絶品だよ。

材料

1本(500g)
コーラ(私は特保を使用)
500ml
醤油
お玉2杯
ネギ青い部分
15㎝
ニンニク
2片
5個(好きな分どうぞ)

作り方

  1. 1

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    豚バラブロックを3㎝~4㎝程に切る。

  2. 2

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    ネギをひねって入れる。
    ニンニクの皮を剥いて入れる。
    ハイ、圧力鍋にゆで卵以外すべて入れて強火で煮てください。

  3. 3

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    ゆで卵を作ろう。
    水に塩1つまみとお好みの分量の卵を入れて中火で10分。

  4. 4

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    圧力鍋がシュンシュン鳴ったら火を止め、静かになったらゆで卵入れて再び強火で再沸騰させて出来上がり!
    ピンが静まったらOK

コツ・ポイント

シリコンスチーマーでやってみたけど、やっぱり圧力鍋の軟らかさはだせませんでした。
次回はまた別の調理方法で試してみます。
今の時点では、圧力鍋をおススメします。

このレシピの生い立ち

チャーシューって案外簡単にできちゃう。
が、コーラ煮は更に簡単にチャーシューっぽくできちゃう・・。
ってことで、愛娘よ、そちらでキャンプする機会があったら、ダッチオーブンで作ってみたらどう~?
レシピID : 1848742 公開日 : 12/06/14 更新日 : 12/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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土方ともこ
こんなに簡単でこの美味しさ☆ビックリですまた作ります(*≧∀≦*

わぁ♡スッゴク美味しそう!気に入って貰え大感激です♬アリガト

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ほりちゃん♪
とっても柔らかくできました。レシピありがとうございます〜〜♬

初めまして♬なんて素敵なんでショ♡気に入って貰え嬉しい‼感謝

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桜の木の家
息子が作りました(^^)簡単で美味しく出来ました。

はじめまして♬わぁトロトロ豚美味しそ!優しい息子さん素敵ッ✿

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く〜ん
気の抜けた普通のコーラで作り、旦那大絶賛の一品に仕上がりました♪

オー!素晴らしい❤旦那さん喜ばせたく~んちゃんありがとです♬