カロリー半分！ダイエットえのきそうめん☆
akkopan＊
作り方
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1
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えのきは石づきをとって、あらかじめ割いておく。
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2
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そうめんを時間通りに茹で始める。
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3
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そうめんが茹であがる30秒程度前に、同じ鍋にえのきを入れて、さっと茹でる。
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4
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茹で上がったらざるにあげ、冷水で冷やす。
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5
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盛り付けて完成(^^)
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コツ・ポイント
えのきの量はお好みで！
このレシピの生い立ち
そうめんって量の割に高カロリー！
一人前で２束茹でるのを１束だけにして、もう半分はえのきにすることで大幅カロリーカット♪
しかも食物繊維もとれて嬉しい＼(^^)／
食感が良い為、物足りなさはあんまり感じません！
一人前で２束茹でるのを１束だけにして、もう半分はえのきにすることで大幅カロリーカット♪
しかも食物繊維もとれて嬉しい＼(^^)／
食感が良い為、物足りなさはあんまり感じません！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
akkopan＊
