☆たらのピーマンチーズホイル焼き☆

☆たらのピーマンチーズホイル焼き☆
フライパンをよごさずに!あと片付けもらくちん♪お魚とチーズの簡単レシピ☆チーズと相性の良いピーマンをのせて♪栄養もアップ

材料 (2人分)

たら切り身
2枚
ピーマン
1〜2個
チーズ(ピザ用orとけるチーズ)
適量
塩コショウ
少々
大さじ2
適量
少し(パラパラ)
あらびき黒コショウ
適量

1

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たらに塩コショウ、白ワインをまぶす。

2

ピーマンを千切りにする。

3

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フライパンにホイルをしき、油をぬる。
加熱しホイルがあたたまってきたら、中火でたらの両面に軽く焼き目がつくくらい焼く。

4

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弱火にしてピーマン・チーズをのせ、塩・あらびきコショウをふる。
塩はパラパラ程度でかけすぎない。

5

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フタかホイルをかぶせ、蒸し焼きにする。

6

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10分弱くらい蒸し、チーズがとけ、ピーマンが柔らかくなっていたらできあがり。

コツ・ポイント

一般的なチーズには塩分が含まれているため、塩はかけすぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母や兄弟と一緒に『魚のホイル焼き』をよく作っていました。一人暮らしになり、洗いもののことを考えると、フライパンによごれがつきにくいホイル焼きって素晴らしいと気づきました。ピーマンもチーズもとても好きだったので、アレンジしました☆
レシピID : 1848903 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/11

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美味しかったです。リピします!

てぃちゃん0004

ありがとうございます♪ピーマン輪切りも可愛いですね♥

12/06/14

First tsukurepo mark
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鱈を初めてピーマンとチーズと・・・美味しかったです(*^_^*)

yacchan11

ピーマンたくさんで美味しそう♪ありがとうございます(*´∀`*)