☆鶏手羽元の酢っぱ照り煮☆

☆鶏手羽元の酢っぱ照り煮☆

Description

暑い日や食欲の無い日にがっつり食べられる。ご飯にもよく合いますよ♪( ´▽`)

材料 (4人分)

鶏手羽元
8〜10本
1片
☆酒
100ml
100ml
☆酢
100ml
醤油
60ml
砂糖
大さじ3

作り方

1

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生姜は薄切りにする。皮はむいてもむかなくてもOK!むかない場合は綺麗に洗って下さい。

2

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鍋に鶏手羽元と生姜を入れる

3

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☆を入れ、アルミホイルで落し蓋をして、中火で加熱する。

4

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沸騰して、鶏の表面が白く変わって来たら砂糖を入れる。

5

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鶏肉に火が通ったら、醤油を入れて汁気が半分以下(15分くらい?)になるまで煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ‼

このレシピの生い立ち

昔から母が作ってくれていたものです
レシピID : 1849269 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/14

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子供に大好評でした!とても簡単で私でも失敗せず美味しかったです!

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