☆鶏手羽元の酢っぱ照り煮☆の画像

Description

暑い日や食欲の無い日にがっつり食べられる。ご飯にもよく合いますよ♪( ´▽`)

材料 (4人分)

8〜10本
生姜
1片
☆酒
100ml
☆みりん
100ml
☆酢
100ml
醤油
60ml
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

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    生姜は薄切りにする。皮はむいてもむかなくてもOK!むかない場合は綺麗に洗って下さい。

  2. 2

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    鍋に鶏手羽元と生姜を入れる

  3. 3

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    ☆を入れ、アルミホイルで落し蓋をして、中火で加熱する。

  4. 4

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    沸騰して、鶏の表面が白く変わって来たら砂糖を入れる。

  5. 5

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    鶏肉に火が通ったら、醤油を入れて汁気が半分以下(15分くらい?)になるまで煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ‼

このレシピの生い立ち

昔から母が作ってくれていたものです
レシピID : 1849269 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (32人)
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satoちゃん☆
手羽元といったらこのレシピ!今回はたまごも入れて作りました!
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☆ゆきとんとん☆
実は何度もリピさせてもらってます。家族に好評の1品です☆

何度もなんて嬉し過ぎます♡ご家族の方もありがとうございます!

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優羽ママちゃん
子供に大好評でした!とても簡単で私でも失敗せず美味しかったです!

お子様にも気に入って頂けて嬉♡簡単なので是非リピして下さいね

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はむよチャン
何度リピしたことか(*´∀`)大好きなレシピです!

何度も作っていただき嬉しいです♡れぽありがとうございます!