ミルクリッチな食パン☆ホームベーカリー

ミルクリッチな食パン☆ホームベーカリー
ミルクの味がやさしくて、ほんのりあまい、ふわふわの食パンです。食べだしたら止まりません(笑) 5歳の息子も大好き♪

材料 (1斤)

150g (1と1/2カップ)
薄力粉
100g (1カップ)
ドライイースト
3g (小さじ1)
砂糖
10g (大さじ1)
4g (小さじ1弱)
バター(またはマーガリン)
30g
6g (大さじ1)
大さじ1 (22g)
牛乳または豆乳
160~170g

1

材料を全部入れて、食パンコースで焼きます。あればソフト食パンコースもおすすめ。

2

たくさんのつくれぽ、ありがとう☆多忙につき、コメントレスできなくてごめんなさい。でもいつも、すごく嬉しいです!感謝♥

コツ・ポイント

焦げやすいので、あれば焼き色は『薄め』を選ぼう。または焼き上がり10分前に取り出せばOKです。モチモチが好きな人は強力粉だけで作ってもOKですよ。ドライイーストでなく、パネトーネマザー使う場合は10gでどうぞ♪
牛乳の量は、夏は160g、冬は170gで良いみたいです。

このレシピの生い立ち

牛乳がたくさん余ってたので・・・。
あと、強力粉がお高いので、薄力粉も混ぜて経済的かなと ( ´∀`)
レシピID : 185018 公開日 : 05/02/27 更新日 : 09/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

766 (652人)

15/05/30

写真

あんまりふくらみませんでしたが、フワフワで美味しかったです♪

コーコママ

15/05/23

写真

何回作っても飽きないこの食パンは我が家の大定番(≧▽≦)

ゆかみお

15/02/19

写真

今から寝かしてカットします♪卵無しでもふわふわ食パン嬉しい♪

ゆかみお

15/05/12

写真

いろんな食パン作りながらも必ずこのレシピに戻ります★

ゆかみお

1 2 3 4 5
トーママ 2008年07月22日 21:36
sachinkoさん☆

コメントありがとうございます。
牛乳の量ですが、グラムで測っています。
是非、焼いてみてくださいね(o^∇^o)
Profile sachinko 2008年07月23日 13:20
ありがとうございます。
今朝焼いたのですが生っぽくなって
失敗してしまいました。。。
ホームベーカリーが悪いのか
早焼きコースにしてしまったのが良くなかったのか・・・
みなさんおいしく焼けてるようですし
リベンジしてみたいと思います。

ちなみに材料の()内のは
どういう意味ですか?
えりっこホイホイ 2008年08月07日 10:05
☆はじめまして☆

このレシピに出会って、美味しそう!絶対食べる!!
と思い、HB購入しちゃいました♪

結果・・・大成功!!
初めて自分で焼いたパンがちゃんと膨らんで、感動でした!

自分でつまみ食いして→お姑さんにおすそ分けして→旦那の出勤に持たせて→息子ともぐもぐ→・・・

あっという間の完売の結果、写真を忘れてしまいました・・・。
でもこのふんわ~り優しい甘さの絶品食パン、絶対また作るので、そしたらつくれぽしますね♪

☆ごちそうさまでした☆

ココtoルイ 2008年09月11日 20:41
はじめまして☆ココtoルイと申します。
【ミルクリッチな食パン】という題名に惹かれて作りたいと思い、今日1.5斤焼けるホームベーカリーを買ってきました!!
初めて作るのでわからないことだらけです・・・。
1.5斤で作りたいのですが材料の分量はどのくらいにすればよいですか??
よろしくお願いします☆
トーママ 2008年09月11日 21:00
ココtoルイさん。

コメントありがとうございます。
1.5斤では焼いたことが無いので、実はよくわからないのですが、単純に分量に1.5をかけて計算していただくと良いかと思います。

お試しください♪

ココtoルイ 2008年09月12日 00:04
ありがとうございます!!
一度試しに作ってみますね☆
renco 2008年09月23日 20:21
計量カップやスプーンで示してあるのが嬉しいです☆
早速や作ってみたいです☆
Profile ☆千草☆ 2008年09月26日 16:49
はじめまして^^

ご飯党の私たち夫婦の元に、パン党の娘が産まれましたw

手作りを食べさせたくて、手捏ねでしばらく頑張ったんですが、
初心者のためコツもわからず力任せに捏ねていたら、
手首を傷めてしまいました(;´ρ`)

でも、パンはおいしかったので、昨日ホームベーカリーを買いました^^
クックパッドの人気レシピで食パンを~♪と思い、
さっそく今日焼いて見ました~!

うちは2斤焼けるホームベーカリーを買ったので、
大は小を兼ねる・・・2斤焼こう♪と思ったのですが、
皆さんのつくれぽのコメントを読むと、とても膨らみそう。
溢れたら困るので、まずは無難に1.5斤の分量に(全部1.5倍)

結果、丁度ピッタリ!!私にしては珍しく、実に賢明でしたw
もし2斤のホームベーカリーで作る方がいましたら参考にして下さい^^
pたん 2008年10月05日 19:30
こんばんは。
何度もこのパン焼いてます。
毎回はちみつなしなんですが・・・
1歳の娘もぱくぱく食べてくれます☆
勝手ながらブログに載せさせてもらいました。
またお世話になります(*^_^*)
ヒヨコ犬 2009年02月07日 22:36
はじめまして!
今日初めてこのレシピで焼かせていただきました♪
うちにはパン嫌いの1歳5ヶ月の息子がいるんですが、試しに少しだけあげたら、なんと!!!パクパク食べてくれました!今までどんなパンをあげても絶対食べなかった息子が、嬉しそうに口いっぱい頬張って、もっと頂戴と言わんばかりにパンくずまで食べてくれました!
ホントにパンを食べてくれたことが奇跡で嬉しくて嬉しくて思わずコメントさせていただきました。
素敵なレシピありがとうございました!
リピしまくりたいです♪
ちなみにはちみつがなくてメープルシロップで代用しました^^;