【リメイク】なんちゃってナシゴレン風

【リメイク】なんちゃってナシゴレン風

Description

麻婆春雨をリメイクです!

材料

麻婆春雨
1人前くらい
冷ご飯
1人前
ウインナー
2本
(具は好きなもので!いれなくても)
焼肉のたれ
適量
ケチャップ
小1くらい
1個

作り方

1

フライパンに油をしいて熱し、ご飯と麻婆春雨、ウインナーを炒めます。

2

焼肉のたれを2周くらいとケチャップを加え、水分を飛ばすように強めの火でよーく炒めます。完成したら皿に盛り付けます。

3

フライパンをきれいにし、油を引き直したら卵をわり水を加えて蒸し焼きに。→目玉焼きを作ります。

4

ご飯にのせ、お好みで野菜などを添えたら完成です!

コツ・ポイント

たれは多目にいれたので、よく炒めないとべちゃっとしちゃうかもしれないので、よーく炒めてください。

このレシピの生い立ち

濃く作りすぎた麻婆春雨が残ってしまい(..)
冷ご飯と卵を消費しつつぱぱっとご飯を作れないかと(^^)

特別な調味料は使ってないし、えびせんもないので本物とは似つかわしいものかと思いますが、なんちゃってで風なので。笑
レシピID : 1850922 公開日 : 12/06/18 更新日 : 12/06/18

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