熱したフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒めて冷ます。
パン粉に牛乳を加え、やわらかくする。
ボールに、合挽きミンチ・卵・１の玉ねぎ・３のパン粉・塩・こしょうを入れて、手でよく混ぜる。
フライパンを熱してサラダ油を入れ、４を直径6cm位・厚さ1cm位の大きさにして並べ、ふたをして両面を焼く。
冷めたらフリーザーバッグに入れて、冷凍庫で凍らせて保存する。
お弁当に入れる時は、使いたい分だけ耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する。
☆とろけるチーズをのせてレンジで加熱したり、照り焼きのたれをからめたり、色々とアレンジしてみてくださいね。
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☆2013.06.08
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
☆2015.10.22
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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おはようございます(^^)/
こちらにコメントを頂き、ありがとうございます。
お伺いの件ですが…
レンチンする時間は、冷凍しておいたハンバーグを解凍＆温る位なので
パサつきはあまり感じませんでした。
また、自然解凍でお弁当に入れたことがないので
いけるかどうかわかりませんが
念のため、レンジで加熱してから入れたほうがいいかなぁと思い
いつもレンチンしてから入れています。
もし、また何かご不明な点があれば、こちらにお書き下さいね。
☆★どうぞ、これからもよろしくお願いします★☆
やってみたんですが、全然パサつき問題なかったです♡旦那も幼稚園の子ども達もで自分も入れると5つもお弁当作りがあるので本当にこういうレシピには感謝です☆
ほっこりーのさんのレシピまた期待しています！！
これからもお世話になります♡