お弁当用に冷凍で作り置き！ミニハンバーグ
ほっこり～の
作り方
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1
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒めて冷ます。
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3
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パン粉に牛乳を加え、やわらかくする。
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4
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ボールに、合挽きミンチ・卵・１の玉ねぎ・３のパン粉・塩・こしょうを入れて、手でよく混ぜる。
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5
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フライパンを熱してサラダ油を入れ、４を直径6cm位・厚さ1cm位の大きさにして並べ、ふたをして両面を焼く。
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6
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冷めたらフリーザーバッグに入れて、冷凍庫で凍らせて保存する。
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7
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お弁当に入れる時は、使いたい分だけ耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する。
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8
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☆とろけるチーズをのせてレンジで加熱したり、照り焼きのたれをからめたり、色々とアレンジしてみてくださいね。
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☆2013.06.08
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2015.10.22
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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コツ・ポイント
冷凍保存する前に、ソースなどの味を付けて頂いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
いつも夕食に作っているハンバーグを小さく作り、お弁当用にしました。
このレシピの作者
ほっこり～の
