【菜食】ズッキーニと玉ねぎの万能醤油炒め

【菜食】ズッキーニと玉ねぎの万能醤油炒め

Description

作りたても、もちろん美味しいけど・・・冷めたら味がぎゅ~っと染み込んで、とっても美味しいですღ

材料 (4人分)

ズッキーニ
2本
玉ねぎ
中2個
大匙1
万能醤油ダレ(ID1844193
大匙4
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

玉ねぎは薄くスライスする。
ズッキーニは1センチ幅の輪切りにする。(大きいものは、半月に切ってもOK)

2

フライパンにEVオリーブオイルを熱して、玉ねぎとズッキーニを炒める。

3

玉ねぎがよく炒まったら、白ワインと万能醤油ダレを加える。

4

最後に、塩とブラックペッパーで味を調えて、出来上がりღ

5

写真

出来たてもいいけど、冷ましたほうが味がぎゅ~っと染み込んで・・・美味しいのでおススメですღ

コツ・ポイント

玉ねぎはよく炒めたほうが、甘くて美味しいですღ

このレシピの生い立ち

万能醤油ダレ(ID1844193)を使った、野菜料理をあれこれ考え中ღです
レシピID : 1851111 公開日 : 12/06/15 更新日 : 12/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2013/08/14

写真

我が家の大量ズッキーニで♪生姜の香りがさっぱり合うね!美味しい☆

さとみわ

美味しそうなレポと嬉しいコメント感激ですღありがとう!

2012/10/18

First tsukurepo mark
写真

簡単にできておいしぃ♪生姜とニンニクが香ってたまらぁん❤ごちです

ちべターリー

きゃぁღ美味しそう!!レポ感激です♡ありがとうღღღ