ほくほくニンニク☆パンチェッタホイル焼き

ほくほくニンニク☆パンチェッタホイル焼き

Description

まるごと粒をホイルで焼くだけ!
ホクホク!臭くない!
ワインやお酒にも合う簡単レシピです。

材料

にんにく(写真は2個)
1個
パンチェッタ(ベーコン)
お好み
ハーブソルト(塩でもOK)
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

ホイルに皮をむいたニンニクとパンチェッタをいれ。ハーブソルト・ブラックペッパーを振り入れる。

2

オリーブオイルをさっとたらして。ホイルに包んで、そのまま魚焼きで12分焼く。

3

※パンチェッタは高いので普段はベーコンでやってます。

4

※ハーブも生でも乾燥でもお好みで入れるとオリジナルの味が味わえますよ。

5

写真

ミニトマトも入れてみました。
量が多いので16分位かかりました。

コツ・ポイント

魚焼きはIHでグリルの設定3で12分でやっています。魚焼きじゃなくオーブンでもできます。とりあえず10分加熱してみてその後調節してみてください。取れたてのニンニクじゃなくてもいいですが。できれば芽が出てないニンニクがオススメです。

このレシピの生い立ち

毎年取れる自家製生ニンニクを新鮮なうちにおいしく食べたいので作ってみました。
オイルを変えたり、ハーブや香辛料・調味料を変えて応用も利くので、いろんな味を味わえます。茹でたブロッコリーも添えて食べたら美味しかったです。
レシピID : 1851787 公開日 : 12/06/15 更新日 : 15/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (56人)

19/11/28

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簡単なのに絶品でした!リピします

のんまさママ

19/10/19

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ニンニクとベーコンすごく合いますね!ご馳走さまです!

とんぺいおじさん

19/09/07

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自家製パンチェッタで♪あっという間になくなりました美味しかった☆

★★★あんず★★★

自家製ですか、すごい。ありがとうございます。

19/09/06

写真

ちょいと焦げましたがうっまー!簡単でいいですね♪

クックHB0OYQ☆

またぜひ作ってみて下さい。ありがとうございます。

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