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簡単リンクほくほくニンニク☆パンチェッタホイル焼き
材料
作り方
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1
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ホイルに皮をむいたニンニクとパンチェッタをいれ。ハーブソルト・ブラックペッパーを振り入れる。
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2
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オリーブオイルをさっとたらして。ホイルに包んで、そのまま魚焼きで１２分焼く。
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3
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※パンチェッタは高いので普段はベーコンでやってます。
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4
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※ハーブも生でも乾燥でもお好みで入れるとオリジナルの味が味わえますよ。
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5
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ミニトマトも入れてみました。
量が多いので16分位かかりました。
コツ・ポイント
魚焼きはIHでグリルの設定3で１２分でやっています。魚焼きじゃなくオーブンでもできます。とりあえず１０分加熱してみてその後調節してみてください。取れたてのニンニクじゃなくてもいいですが。できれば芽が出てないニンニクがオススメです。
このレシピの生い立ち
毎年取れる自家製生ニンニクを新鮮なうちにおいしく食べたいので作ってみました。
オイルを変えたり、ハーブや香辛料・調味料を変えて応用も利くので、いろんな味を味わえます。茹でたブロッコリーも添えて食べたら美味しかったです。
オイルを変えたり、ハーブや香辛料・調味料を変えて応用も利くので、いろんな味を味わえます。茹でたブロッコリーも添えて食べたら美味しかったです。
レシピID : 1851787
公開日 : 12/06/15
更新日 : 15/07/11
0 いいね
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19/11/28
19/10/19
19/09/07
自家製ですか、すごい。ありがとうございます。
19/09/06
またぜひ作ってみて下さい。ありがとうございます。