冷しゃぶトマト。ワサマヨトマトポン酢

冷しゃぶトマト。ワサマヨトマトポン酢の画像

Description

よくある料理ですが、ワサビ、マヨネーズ、トマト、ポン酢でソース作ります。

材料 (4人分)

豚肩スライス
300g
中2個
1/4
1個
☆ポン酢
50cc
☆わさび(チューブ)
少々
☆マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトスライスします。☆フードプロセッサーでトマトポン酢作ります。

  2. 2

    写真

    冷しゃぶ300gをトマトポン酢でよく合えます。

  3. 3

    写真

    トマトスライス
    アボカト、かいわれ大根、紫玉葱など盛り付け完成です。

コツ・ポイント

トマトをつぶしすぎないように、フードプロセッサーを使います。

このレシピの生い立ち

よく食べる冷しゃぶのたれにトマトを使ってみたくて考えました。
レシピID : 1851799 公開日 : 12/06/15 更新日 : 12/06/26

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