✤ミントゼリーinアイス白ココア✤

✤ミントゼリーinアイス白ココア✤

Description

白ココアってアイスのほうが美味しいと思いません?ミントゼリーと白ココアのコントラストが綺麗!涼しげなアイスココアで~す♪

材料

(A)ミントリキュール
50㏄
(A)牛乳または水
250㏄
(A)グラニュー糖(砂糖)
大さじ2
(A)粉寒天※または粉ゼラチン
2g※または5g
白ココア
大さじ2~3
牛乳
150㏄

作り方

1

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まずはミントゼリーを作ります。
鍋に(A)の材料を入れ火にかけ泡だて器でよく煮溶かします。

2

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粗熱が取れたら型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めてゼリーの完成。

3

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グラスに白ココアとグラニュー糖を入れ少量のお湯でペースト状にしてから牛乳を注ぎます。氷を追加してアイスココアを作ります。

4

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ミントゼリーをサイコロ状にカットしてアイスココアの中に好きなだけinすればミントゼリー入りアイスココアの出来上がり☆

5

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(黒)ココアで作っても美味しいよ☆
レシピ
ID :1845139

コツ・ポイント

※粉ゼラチンを使う場合は、
先に少量の水でゼラチンをふやかしてからのほうが良いでしょう。
私は粉寒天でゼリーを作りました☆固めのゼリーです。

このレシピの生い立ち

白ココアはアイスのほうが好き!
大好きなミントinで(*^_^*)
レシピID : 1852695 公開日 : 12/06/16 更新日 : 12/06/16

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