さばの味噌漬け焼き♪

さばの味噌漬け焼き♪
さばの味噌漬けをフライパンでじっくり焼きました♪

材料 (2切れ分)

さば
2切れ
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒、みりん
各大さじ1

1

タッパーに調味料全てを合わせて、
生のさば2切れ入れて、半日~1晩
漬けておきます

2

熱したフライパンに1を入れて、弱火で両面をじっくり焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

焦げ目がついたほうが、おいしいです!

このレシピの生い立ち

味噌煮が好きなので、今回は焼いてみました
レシピID : 1852709 公開日 : 12/06/16 更新日 : 12/06/16

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