とり皮ぽん酢!(ミツカン味ぽん使用)

とり皮ぽん酢!(ミツカン味ぽん使用)
■H25・1月30日話題入り☆感謝です■
■H26・1月8日2度目の話題入り感謝です■
鶏皮捨てずに使ってください♥

材料 (2人分位)

とり皮
5~6枚
ミツカン味ぽん
大3~4
ねぎ(みじん切り)
一掴み位
お好きなだけ
すりごま(白)少々
無くてもok

作り方

1

鍋に水をはり、鶏皮をいれ茹でる。(茹でてとれたスープはほかの調理に使えます!私は中華風お粥に使いました)

2

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参照→中華風お粥
レシピID:1853204

3

茹で上げたとり皮は、流水でよーく洗い、水気をふき、細かく(千切り位)切り、その他の調味料を入れ混ぜ合わせて出来上がり!

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H25・1月30日
話題入りさせていただきました。
作って頂いた皆様、本当にありがとうございました。

5

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hako626さんから頂いたレポ、コメント途中で送信してしまいました…ごめんなさい。
とても美味そうなレポ感謝です!

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H26・1月8日
100人の皆様に作って頂き2度目の話題入りをさせて頂きました。
本当に嬉しい♥
有難うございました。

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H27.9月11日
クックパッドニュースに掲載していただきました。

コツ・ポイント

よーく茹で、よーく洗って、よーく水気をとって下さい。

★追記★
鶏皮は、切る時すべって嫌だと言う方は、少し冷凍して切ると、すべらず切りやすいです。
切って茹でても美味しさは同じです(*^^*)

このレシピの生い立ち

九州 博多出身の私。博多には、酢もつ という鶏もつを酢醤油で和えたものがあります。
こちらでは、鶏もつが手に入らないので、とり皮で代用させてます。
レシピID : 1853193 公開日 : 12/06/17 更新日 : 15/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

675 (549人)

19/06/26

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1kgもある鶏皮利用の第一品音符♩白ワインのおつまみにしますね♡

PARNELL

鶏皮レパートリーに入れて頂きありがとうございます!乾杯~

19/06/26

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焼くのも美味しいけど茹でた鶏皮もとっても美味しいですね!!

クックUUMSUY☆

鶏皮Love♡コメント嬉し♡作って頂きありがとうございます♡

19/06/18

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さっぱりプルプル美味しかったです

ガノッチ

黒地のお皿に涼やかに映えてます!レポありがとうございます。

19/06/10

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ネギ抜きですが、リクエストした姉に大好評でした。ご馳走様です!

xいおx

お姉様にも気に入って頂け嬉しいです。レポありがとうございます

1 2 3 4 5
yakopuyo 2013年01月30日 22:05
女神来たんだねッ (喜♡)

話題入り おめでとッ ♡✿ღ祝ღ✿♡

あたしの 力に 決まってるッ (‾▼‾)ノノノ

なんか 旨いモン よこせ (*‾∇‾*) オラオラ


レモンジャ 2013年01月31日 22:04


———————————(゚∀゚)キ———————タ—————————♪



やこ姐の祈りのおかげだね!ありがとう~


旨いもんよこせ?
ダイエットは…もう良いのか??


      ( ^-^)C■~~ 珈琲どうぞ!
yakopuyo 2013年02月03日 16:33

>( ^-^)C■~~ 珈琲どうぞ!


↑↑↑↑↑  ∧(_ _)∧ ゲロゲロ~


御礼に コーヒーよこすとは
貴様ああッ 恩を 仇で返す気かッ (怒ッ


凸( ▼▼)===C<*_+ ) ギュー!
↑ シュワヤコ    ↑ レモキチ

謝れ ほれッ 謝れッッ 
ゆみらんたん 2013年09月12日 09:19
レモちん♡

 ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

コメ欄閉めたって、あちこちで見てて、つくれぽでしか話せないのかと思ってたら、ココは開いてた(^^ゞ

忙しいんでしょ!
体調気をつけてね(#^.^#)

   コメ返不要よ!
  開いてたことを知ってちょっと寄っただけ(^_^)v

     マタネッ(*‾ー‾)ノ彡☆゚・。・゚★・。・。☆・゚・
りるぷり 2013年09月16日 12:47

(๑⊙ლ⊙) プッ

風間トオル→石ちゃんは 別人だろッ!!!!

前田は まだ分かるけどもッ (。-∀-)ニヒ♪


まぁね~ 理想と現実って そんなもんでしょ♪


ところで 台風やばくない?
雨は 今やんでるけど 風ハンパね~ぞッ(;´д`)ブルブル

早く収まってくんないかな,,,,,,
でも 今日休みで良かったよね まぢで (‾▽‾;)


みつこ姉 2013年09月16日 22:26
レモコ〜♡

風間トオルが石ちゃんになるか〜〜 Σ(゚Д゚;)エーッ!

石井竜也も呼び方変えれば石ちゃん?? (≧∇≦)アハハ!!

目も鼻も口も同じように付いてるけど位置がちょっと違うだけ。。。 (;゚;ж;゚; ) ブッ

自分のダイエット無視して言いたい放題か〜 (*´∀`) アハッ♪
旦那さん大事にして痩せさせろよ^^
レモコも一緒にね o(^-^)o
yakopuyo 2013年11月15日 22:51
ざけんなッ Q(ーー*Q) Q(ーー*Q)

次男は やらんッ  ○==(`ー´*Q) パンチッ!


じかも 次男 明日 彼女で TDLだから
今 長風呂中ーーーーーッ  (笑ッ♡

yakopuyo 2013年11月15日 22:53
☝ あ … 彼女 『 と 』 ね ッ (爆ッ♡
Profile soandso 2017年02月22日 22:36
はじめまして。鳥皮がたくさんありこちらのレシピを試してみたいのですが、こちらは日持ち何日くらいしますでしょうか?
レモンジャ 2017年02月23日 19:33
soandsoさん

初めまして。レシピをご覧いただき有難うございます。
そうですね・・・
これは保存食という感じの物ではないと思っているので 2~3日以内には食べられたほうがよいのではないかと思います。

私は作ったその日には大半食べてしまうので 残っても翌日には完食してしまうので 実際何日もつかは 定かではないです・・・ごめんなさい。

でも、鶏皮そのものは冷凍保存してます。

こんな回答でお役にたちましたでしょうか・・・m(_ _)m