お好きなケーキで☆キャラケーキ

お好きなケーキで☆キャラケーキ
チョコで絵を描き、バタークリームで色を塗りました。土台のケーキはお好きなもので。めんどくさいけどきっとみんなにびっくりされますよ。切るのがもったいない!

材料 (ケーキ1台)

バタークリーム
お好きなレシピで適量
チョコレート
板チョコなど適量
食紅
絵によって必要な色
クッキングシート
適量
土台になるケーキ
1台

1

土台になるケーキを作ります。ショートケーキなどお好きなものを。

2

クッキングシートにマジックで絵を書きます。私は絵本などから写しています。

3

バタークリームをお好きなレシピで作ります。

4

チョコレートを溶かします。パラフィン紙などでコルネを作り、チョコペンのようなものを作ります。(もちろんチョコペンを使っていただいても構いません)

5

マジックで書いていない方を表にして、4で作ったチョコペンで絵をなぞります。

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バタークリームに食紅で色を付け、色を塗っていきます。

7

冷凍庫で固めます。土台のケーキをデコ箱のお皿などに先に乗せます。(絵を乗せてから移動すると絵が割れたりする可能性があるので)

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シートにくっついている方を上にして絵を乗せます。

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シートをゆっくり剥がし、デコレーションをして完成です。

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写真

クリスマスに作りました。ケーキより参考にした絵が大きかったので、手や体は適当に自分で書きました。

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写真

お正月に作りました。お呼ばれした一家がスヌーピー好きだったので。

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写真

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写真

コツ・ポイント

説明が下手ですみません。次作ったときに工程も写真を撮りたいと思います。
絵を書くチョコレートは板チョコなどを溶かして使ってください。ヌテラなどのチョコクリームで書いて剥がれなかったことがあります。

このレシピの生い立ち

みんなをびっくりさせるキャラケーキを作りたくて考えました。
レシピID : 185390 公開日 : 05/03/01 更新日 : 15/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile *はやか* 2005年12月21日 00:38
bazu@@@@さん、こんばんは。

バタークリームは4の工程で作るコルネをさらに必要な色の数作り、その中に入れて搾り出すように塗っていきます。

コルネとはパラフィン紙やクッキングシートをパンで使うコルネの型の形にしたものなのですが・・・

スプーンでは難しいと思います。

先日友達が教えて欲しいと言って一緒に作ったのですが、友達はめんどくさいと言って竹串で塗っていました・・・
でもその方が時間がかかるような気がします。

バタークリームは厚めに塗ったほうが、はがれやすくていいと思います。

アンパンマンは簡単な方だと思いますので上手に出来るといいですね!
Profile bazu@@@@ 2005年12月21日 22:32
早速のお返事とても助かりました。^^
コルネでチャレンジしてみます。

23日にデコレーションするつもりなんですが、今日作って冷凍しておこうと思います。
上手にできたらまた報告しますね!
yukot1031 2006年08月06日 22:11
はじめまして。すばらしいアイデアですね、びっくりしました。是非息子の誕生日に作りたいと思っております。(8/25)
ところで何点かご質問がございます。
・土台のケーキは生クリームデコレーションでもOKですか。
・デコレーション用クリームは生クリームですとNGですか。
(子供がバタークリームが好きじゃないので)
・絵の工程はチョコが固まってからデコクリームをのせないとNGですか
・チョコデコペンはソフトタイプとハードタイプ
(溶かして書いてそのあと固まる、チョコそのもの)と
両方売っていました、ハードじゃないとダメですか
・8の工程、少々意味?でした。
絵のデコレクリームが着いてる面とケーキ表面がくっつくって事でOKでしょうか。またその際、はがすまで時間を置いた方がベターですか。
・失敗した事はございますか、また注意点があったら教えてください。
以上長々と大変失礼しました。ご回答頂ければ幸いです。宜しくお願いいたします。
Profile *はやか* 2006年08月07日 22:03
はじめまして。ご質問ありがとうございます。

お答えですが・・・
・土台のケーキは生クリームのデコレーションでOKです。(うちも生クリームでやっています。)
・私は生クリームでやったことはないのですが、デコレーション用のクリームはバタークリームの方がいいと思います。色を混ぜたりしてるうちに分離しそうですし・・・
・私もバタークリームはあまり好きではありませんが、量が少ないのであまり気にならないと思います。
・色はチョコがはがれるといけないので固まってからのせた方がいいです。
・チョコペンはハードタイプでなければシートからはがれないかもしれません。
・8の工程分かりずらくてごめんなさい。、yukot1031さんの仰る通りでOKです。はがすときはすぐにはがしたほうがきれいにはがれます。
・失敗したことはあります・・・チョコクリームで絵を書いたらはがれなかったことがありました。
・注意点としては厚めにぬったほうがはがれやすいです。

1回絵だけでも練習した方がいいかもしれません。
上手くいくといいですね!

yukot1031 2006年08月12日 01:17
お返事遅れまして失礼しました。早々のご回答ありがとうございました。疑問点が多いにもかかわら助かりました。バタークリームを初挑戦し、事前に絵の練習もしようと思います。ありがとうございました。
Profile mmp 2007年03月26日 08:57
素敵なアイデアですね! 次女の1才のバースデーパーティーの時にチャレンジしようと思います。

ところで、パラフィン紙で作ったコルネでバタークリームを塗るとのことですが、デコレーションの丸型(3ミリ)口金があるので、それでやってみようかと思うのですが、糸状にバタークリームが出てくるので、絵の表面に筋ができないでしょうか?(下手な説明ですみません) 写真でみると、表面はなめらかになっているようですが・・・。コルネでバタークリームを搾り出したあと、表面をパレットナイフで慣らす、などされているのでしょうか?
Profile mmp 2007年03月26日 23:24
失礼いたしました、クッキングシートに面した方が上になるから、なめらかになるのですね。納得です!
Profile シオシナモン 2007年07月25日 20:35
始めまして☆とっても可愛いキャラケーキばかりで凄すぎです!!
もうすぐ5歳の娘の為に作ろうと思うのですが、人物なので肌色をつくりたいのですが肌色は何の食紅で作ったらいいかぜひアイディアください♪
あと、凍らせる前のイラストは顔の眉毛とか目とかはバタークリームで隠れてしまう感じですか?出来上がりの表面はクッキングシートに張り付いている側ですよね??
何かコツや、お勧めのバタークリームレシピなどありましたら教えてください!!色々聞いてしまいすみません↓
ヘルシー大好き 2008年02月01日 10:59
初めまして♪
とっても可愛いケーキにチャレンジしたいと思ってます^^
9番の工程の時に絵を乗せて、デコレーションすると書いてありますが、ケーキの土台に生クリームを塗る(デコしない状態)だけでも絵を乗せたあとにスポンジに塗るのですか?それとも土台にクリームを塗ったあとに、絵を乗せてデコレーションですか?わかりずらくてすみません^^;
タカとサクラ 2009年09月10日 22:54
たくさん作ってます☆ミ
本当にありがとうございます

ブログにも記載してます
【キャラ弁・キャラケーキ・食育ブログ】

http://ameblo.jp/sakuranoke-ki/